萝卜泡菜盲盒

湘西姑娘泡菜定位年轻消费群体、小吃爱好者、轻食需求人群，打造"泡菜+炸货+小食+主食+糖水"5大产品系列，覆盖40-50款SKU，核心主打萝卜类特色泡菜。产品依托非遗泡菜制作技艺，采用24-48小时乳酸菌轻泡发酵，搭配湘西秘制油辣椒现拌现吃，酸、辣、脆、爽风味突出，被广大消费者亲切称为"湖南沙拉"，可适配解馋小吃、轻食代餐、日常佐餐、堂食外带、外卖套餐等多场景，适配不同时段消费需求。

【招牌酸甜萝卜】

产品描述：精选新鲜白萝卜经轻泡发酵，酸甜比例协调，咬开脆爽爆汁，是门店点单率较高的核心单品。

【湘西酸辣萝卜】

产品描述：搭配湘西秘制油辣椒现拌，酸辣风味地道，脆嫩口感突出，适配喜辣消费者需求。

【爽口萝卜皮】

产品描述：仅选用萝卜表层厚皮制作，脆韧有嚼劲，入味充分，是特色解馋小食。